Mucho se ha hablado, escrito y recomendado en base a la Dietética, pero siempre hay un ingrediente que no se toca ni se incluye al hacer  una terapia dietética, y éste ingrediente es la Energía de los Alimentos.

En la alimentación y en la dietética, hay  que considerar igual de importante   la parte física  como la parte energética de un alimento.  A  nivel físico, un alimento nos aporta un conjunto de  nutrientes como las vitaminas, minerales, proteínas, enzimas,…. A nivel energético, un alimento nos proporciona unas características más finas, más sutiles, que hacen  que este alimento se ocupe de enviar pulsaciones a las glándulas para que éstas hagan ciertas funciones, reparar células, inducción al sueño, “desencharcar ” y vaciar un área corporal  adelgazándola,    bien  juntar tejidos o por el contrario propiciar distensiones, separaciones y caída de órganos.

La cámara Kirlian demuestra que todo ser vivo posee un campo de energía a su alrededor, fruto  de  un complejo sistema de redes internas que vibran a nivel eléctrico y que proyectan este campo hacia exterior a través de los 21.000 Nadis de la medicina Ayurvédica.
La cámara de infra-rojos, nos demuestra que el calor que sale del cuerpo emite también una espectro cromático. A más inflamación – más calor y más roja, densa  y lenta es la energía en  aquella zona corporal.

El  Espectrofotómetro, nos permite ver la luminosidad que desprenden todos y  cada uno de los alimentos al ser metabolizados. El Espectrofotómetro nos permite distinguir  la luz que desprende una proteína de origen animal  o de origen  vegetal. Los diferentes colores de las diferentes vitaminas, enzimas, aminoácidos y de  los demás nutrientes, nos hablan del diferente tipo de energía y de la diferente información  contenida en la luz que transportan. Y donde va a parar esta parte de energía –luz -información  que llevan contenida  todos los alimentos?  Pues a los Biogeneradores o Chakras. Los diferentes tonos de luz (desde el infra-rojo hasta el ultra-violeta) son interpretados por cada glándula, cada órgano y cada tejido del cuerpo dando esa consistencia ( de sostén o de caída), estado (de somnolencia o de receptividad neuronal), tensión  (hipo o hiper),  ….en definitiva,  carencias o excesos energéticos que hacen que desequilibremos nuestra salud.

Agrupar  los alimentos según  la luz que desprenden una vez que éstos han sido  digeridos  crea ahora  un nuevo concepto  de   terapia  par  solucionar situaciones de enfermedad aguda o crónica.